La nutrizione dei neonati, dei bambini e dei ragazzi è un tema fondamentale. Crescere a tavola attraverso un corretta alimentazione prevede un costante equilibrio di diversi fattori:
la scelta, l’alternanza e la giusta quantità dei nutrienti; l’accuratezza dell’apporto calorico; l’attenzione circa l’ordine dei pasti.
Una dieta equilibrata e varia è alla base di una crescita sana, ed è cruciale anche perché è proprio in questa fase che le scelte alimentari influiscono sulle abitudini e sui futuri stili di vita.